Mengapa Saat Musim Dingin, Batang Pohon Diselimuti Jerami???

Ketika musim dingin tiba, kita bisa menemukan pohon di pinggir jalan diselimuti ikatan jerami. Jerami ini disebut ”rumah persembunyian” atau ”alat memupuk hama”, yang dibungkus pada ketinggian 1 – 1,5 m dari tanah. Para hama mencari tempat yang hangat untuk melindungi dari dari hawa dingin jika suhunya menurun sampai di bawah 18 oC. Saat inilah jerami yang menyelimuti pohon adalah tempat perlindungan yang ideal bagi hama-hama tersebut. Bagian dalam jerami ini dipoles obat, dan saat musim semi, jerami tersebut dibakar habis. Hama perusak pun bisa dibasmi secara efektif.

Continue reading...

Mengapa Spray adalah Musuh Lingkungan???

Lapisan ozon yang berada di lapisan stratosfer menghisap dan mengintegrasi sinar ultraviolet yang bisa menimbulkan penyakit dan kanker pada kulit, sehingga sinar ini tidak sampai ke permukaan bumi. Akan tetapi, zat kimia seperti freon merusak lapisan ozon. Freon tidak hanya digunakan untuk AC, tetapi juga berbagai alat pendingin seperti alat pemadam api, mousse, dan juga spray. Freon tidak terintegrasi di atmosfer. Namun bila mencapai lapisan stratosfer, freon akan terintegrasi oleh sinar ultraviolet. Freon yang sudah terintegrasi akan menghasilkan klorin, dan 1 molekul klorin dapat menghancurkan seratus ribu molekul ozon. Penciptaan gas pengganti freon sangat diharapkan.

Continue reading...

Mengapa Suara Terdengar Lebih Jelas Saat Mendung daripada Saat Cuaca Cerah???

Saat hujan turun, temperatur udara yang dekat dengan permukaan bumi lebih rendah daripada temperatur udara lapisan atas. Bila ini terjadi, udara di dekat permukaan tanah menjadi berat, sehingga tidak bisa naik ke lapisan atas. Suhu udara di lapisan atas pun menjadi ringan, sehingga tidak bisa turun ke lapisan bawah. Karena hampir tidak ada pergerakan udara, suara pun tidak begitu menyebar jauh. Akan tetapi, karena kelembaban udaranya tinggi, getaran udara cepat disampaikan. Karena itu, suara lebih terdengar jelas saat cuaca mendung daripada saat cuaca cerah.

Continue reading...

Mengapa Katak Bernyanyi Ketika Hujan Turun???

Katak berbunyi keras saat hujan karena mereka harus bernapas. Saat masih berupa berudu, mereka bernapas dengan insang. Setelah menjadi katak, mereka bernapas dengan paru-paru. Namun katak tidak bisa menggelembungkan paru-paru untuk bernapas seperti hewan lainnya. Katak menghirup udara dengan menggelembungkan dan mengerutkan leher. Karena itu, katak tidak hanya bernapas melalui paru-paru, tetapi juga melalui kulit. Saat kelembaban tinggi, katak jadi sulit bernapas. Untuk memperbanyak jumlah udara yang masu, mereka harus mengeluarkan bunyidengan keras melalui leher.

Continue reading...

Apakah Mi Instan Mengandung Lilin dan Pengawet yang Berbahaya bagi Kesehatan?

div style="color: #274e13;">

Menurut Prof. Dr. F.G. Winarno, Mantan Presiden Codex Dunia & Ketua Dewan Pakar PIPIMM (Pusat Informasi Produk Industri Makanan dan Minuman) Lilin adalah senyawa inert untuk melindungi makanan agar tidak basah dan cepat membusuk. Lilin sebenarnya ada pada makanan alami seperti apel atau kubis. Kubis jika dicuci dengan air , tidak langsung basah, atau apel yang jika digosok akan mengkilap. Itulah lilin yang memang diciptakan alam.

Sementara mie instan merupakan produk mi kering, sama sekali tidak membutuhkan lilin. Air menguning ketika memasak mi instan, sebenarnya didapat dari proses deep frying yang berkadar minyak tinggi.

Proses deep frying dilakukan agar kadar air bisa ditekan sampai titik terendah, sehingga mi instan lebih awet. Kadar minyak ini pasti tersisa pada mi dan menyebabkan mi instan mengkilap, dan air rebusan jadi menguning dan berminyak.

Dengan minyak ini, zat-zat tidak berguna yang terdapat dalam mi dipisahkan, sehingga yang tersisa adalah zat-zat yang memang diperlukan oleh tubuh.

Dalam proses pembuatannya mi instan menggunakan metode khusus agar lebih awet, namun sama sekali tidak berbahaya. Mi instan diawetkan dengan cara deep frying yang bisa menekan akdar air (sekitar 5 %). Metode lain adalah air hot drying (pengeringan dengan udara panas). Inilah yang membuat mi instan bisa awet hingga 6 bulan, asalkan kemasannya terlindung secara sempurna.

Kadar air yang sangat minim ini, tidak memungkinkan bakteri pembusuk hidup apalagi berkembang biak. Malah, mi instan tidak beraroma tengik serta tidak menggumpal basah. Langkah terakhir untuk memastikan mi instan layak konsumsi adalah perhatikan dengan seksama tanggal kadaluarsanya.

Sumber : Tabloid Nova Edisi 1125/XXII   14 – 20 September 2009

Continue reading...

Mengapa Daun Putri Malu (Mimosa pudica L) Menguncup Bila Disentuh???

Beberapa tanaman memiliki kepekaan yang tinggi terhadap rangsangan dari luar tubuhnya yang mengakibatkan tanaman itu bergerak. Gerak yang timbul akibat reaksi dari rangsangan luar itu disebut nasti. Gerak nasti terbagi dua, yaitu gerak haptonasti(gerak akibat adanya sentuhan) dan gerak fotonasti (gerak akibat datangnya cahaya). Ada tanaman yang hanya memiliki gerak haponasti saja dan gerak fotonasti saja, tetapi ada juga yang memiliki keduanya seperti tanaman putri malu.

Daun putri malu akan menguncup apabila disentuh. Pusat reaksinya terletak pada bantalan daun, yaitu bagian kecil yang menggembung pada ujung-ujung daun yang menempel pada rantingnya.

Tanaman putri malu menghisap makanan dari tanah serta mengirimnya ke seluruh bagian tubuh tanaman. Sebagian kecil dari cairan ini terkumpul di bantalan daun dan berdiam di sana. Apabila terjadi sentuhan, di bagian daun manapun, cairan di bantalan daun ini bergerak sehingga terjadi perubahan tekanan cairan di sepanjang ranting daun dan lembaran daun. Akibatnya daun pun menguncup seketika.

Daun putri malu dapat menguncup seketika dalam beberapa detik saja, namun memerlukan waktu yang lama hingga 30 menit kemudian untuk dapat mengembang kembali. Ini disebabkan karena tanaman harus kembali memompa dan menebarkan kembali cairan ke seluruh bagian tubuh secara merata.

Begitu pula bila sinar matahari perlahan menghilang ketika hari telah menjelang malam. Namun bedanya, gerak fotonasti ini berlangsung lebih lambat. Sejak sinar matahari memudar hingga benar-benar menghilang. Putri malu akan menguncupkan daunnya dan akan mengembangkannya kembali keesokan harinya ketika sinar matahari telah menyentuh bagian bantal daunnya. Gerak ini disebut sebagai sikap tidur. Sementara gerak haptonasti lebih dikenal sebagai sikap pertahanan karena bisa menghindarkan dari dimangsa hewan. Melihat daun yang kuncup dan layu, sebagian hewan akan kehilangan minat dan tidak jadi menyantap si Putri malu. (Sumber Zirlyfera Jamil. Majalah Ummi)

Continue reading...